首页| 法律法规 | 平价商店 | 民生价格信息 | 工作学习 | 阳光价费 | 形势分析 | 价格动态 | 公告公示 |
   主页 > 工作学习 >
   
到海南旅游的童鞋们一定要尝一下这道地道的菜
 





[来源: 未知 | 作者: 原创 | 日期:2019-10-22 11:42| 浏览 次] 【  
  我们都晓得海南又叫椰岛,阐明它是椰子的产地,所以说游海南不吃椰子就像没来过一样。有人说椰子鸡,就是把鸡切成块放到椰子里面煮,其实这种说法也不错。
 
  而我们所说的椰子鸡则愈加的鲜美一些,首先要选几颗成熟度适中的椰子(其实看人摘椰子也是一种享用),就是既有椰肉又有椰汁的那种,把椰汁倒入容器中备用,然后把椰肉也都起下来切成小块放到一边备用,这样的椰子娇嫩汁甜,太老的椰子汁太少,肉太硬,而太嫩的没有椰肉。

 
  在准备椰子的同时,另一伙人要同时准备一只当地散养的当年鸡,处置好后切成小块,然后把椰汁和鸡放入锅中一同煮,放入少许盐,先大火烧开,后改小火煮上20分钟左右。在等候的过程中要准备一些青菜洗洁净备用、少许香菜末、依据口味准备一些现做黄灯笼辣椒酱、用当地小橘子挤出来的汁做醋用。
 
  
责任编辑:plxszy   
  上一篇:交通基础设施建设全面打通海南旅游的脉络
   下一篇:欢迎全球游客体验海口的风土人情和美食文化
 
 
Copyright © 海南旅游价格信息网 www.tttsss.com 版权所有